St. Austell
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St. Austell wuchs und prosperierte im 18. Jahrhundert dank der Porzellanerde - auch weisses Gold genannt - , welche nördlich der Stadt gefördert wurde. William Cookworthy, ein Apotheker, entdeckte die Porzellanerde und gründete 1768 eine Porzellanfabrik in Plymouth. Heutzutage wird die Porzellanerde - oder Kaolin - für manigfaltige Produkte und technische Verfahren gebraucht - von Reifen bis zur Zahnpasta! Mehr unter China Clay Country Park.
Ungefähr zwei Kilometer von St. Austell entfernt liegt Charlestown. Das Hafenstädtchen wurde im 18. Jahrhundert von Sir Charles Rashleigh gegründet, um den Transport des wertvollen Kaolins in die Porzellanfabriken im Norden Englands und auf das europäische Festland zu gewährleisten. Siehe auch unter Heritage Centre.
Das moderne St. Austell verfügt über ein breites Angebot an Geschäfen. Ein neues Einkaufszentrum (White River Place) wird voraussichtlich Ende September 2009 eröffnet. Im Stadtzentrum befinden sich auch ein modernes Kino mit vier Vorführhallen, ein Bowlingzentrum, diverse Pubs, Restaurants und Cafés.
Das historische Zentrum der Stadt bilden die Dreifaltigkeitskirche und das gegenüberliegende Markthaus, dessen Fassade in italienischem Stil errichtet wurde.
Ebenso kann man sich im Freizeitzentrum, im Schwimmbad, in der Squashhalle und anderswo sportlich betätigen.

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